莆田枇杷正宗做法

一、如何做枇杷罐头

第一步：准备好枇杷6个，冰糖400克，水，盐少许。

第二步：枇杷先清洗干净，之后去皮后切成小块。

第三步：用盐调成盐水后将枇杷放入盐水中。

第四步：浸泡五分钟后将枇杷取出，再放入到锅中。

第五步：锅中再加入水和冰糖，开火煮开。

第六步：用锅子煮大概二十分钟后，枇杷就会变软，关火后等到冷却。

第七步：枇杷冷却后就可以装入瓶子中了。

1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净

2、一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净

3、锅中加入枇杷果三倍的水

4、放入冰糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用了。这样小巧的一碗摆在眼前，不要说吃