金华火腿怎么做的
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准备好食材,香菇用温水浸泡
步骤2
金华火腿切薄片
步骤3
香菇切个十字花刀
步骤4
把全鸡洗干净放入锅里,红枣姜放入
步骤5
倒入适量的水烧开,焯水
步骤6
重新加入适当的水熬煮,这时放入火腿片
步骤7
熬煮的过程中把鸡反面熬一下
步骤8
慢火熬住煮一个半钟,下枸杞和小青菜即可
步骤9
喝汤的时候下盐和少许味精调味
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