冬瓜汤怎么做才好喝又营养
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肉末冬瓜汤。
将冬瓜削皮、去瓤、切丁。锅中倒入油,加入剁好的肉末、冬瓜,翻炒均匀。向锅中加入水,盖上盖子小火煮8分钟即可。
主料:
排骨适量
辅料:
冬瓜半个
姜两片
盐适量
— 烹饪步骤 —
2· 先把适量排骨用泠水清洗干净,然后用煮好热水将猪肉绰一下水备用。
3· 把水煮沸后,把姜、冬瓜、排骨一起放下去煮大概一个小时。然后在准备熄火时再放盐哦..这样排骨冬瓜汤就新鲜出炉啦.
冬瓜
适量蒜 2瓣葱 1根生抽 少许
冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
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冬瓜切成厚厚的薄片
步骤 2
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葱和大蒜
步骤 3
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热锅凉油,放入大蒜炒香。
步骤 4
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冬瓜炒个七七四十九下,倒入少许生抽。
步骤 5
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放入一大碗水,大火煮5.6分钟,看冬瓜分量而定,煮的时间长短。
放入葱花就可以吃了
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