尖椒小鱼热量

热量215千卡，相当于打扫57分钟消耗的热量。尖椒炒小鱼是一道菜，适合喜欢吃辣的人，用烙馍或者煎饼卷着吃，即使被辣的不要不要的，也越吃越想吃。

答尖椒小鱼热量200大卡。尖椒，又名辣椒，是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。

热量大约:328大卡/100克，主料

小鱼150克

尖辣椒300克

大蒜三粒

食用油适量

生姜三片

大葱小半段

生抽适量

醋适量

盐适量

做法步骤

步骤1/将大青椒，线椒，杭椒搭配起，干小鱼用热水洗一下沥干水。

步骤2/葱切碎，姜切丝，蒜切碎，辣椒切好备用

步骤3/热锅冷油，油比平时炒菜多一些，待油七成热时倒入小鱼稍炸一下，约半分钟放入葱姜蒜翻炒炒出香味倒入辣椒继续翻炒

步骤4/加小半勺生抽，再加生抽一半量的醋，适量盐，半勺糖（或味精），加一勺水，继续翻炒。翻炒一两分钟左右待辣椒炒软就可出锅了