酸奶西红柿饼的做法
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食材
面粉 150克,酸奶 95克,西红柿汁 95克,白糖 10克,紫薯 250克
做法步骤:
1、 紫薯洗净切片,放入蒸锅蒸15分钟。
2、 趁热去皮用勺子压成泥,加入白糖。
3、 搅拌均匀,加入酸奶和西红柿汁。
4、 搅拌均匀加入面粉。
5、 活成比较软的面团。
6、 平均分成17份,用手团圆。
7、 用手压扁,放入电饼铛中。
8、 煎至一面发阴色,这样比较好看。
9、 翻面煎至另一面金黄。
10、 盛入盘中。
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