血肠是先切再蒸还是先蒸再切
- 心理
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都可以,先切的话蒸的时候比较节省时间,不切,整根蒸就要蒸的时间久点。
血肠是北方地区经常吃的一道菜,也就是用动物血灌制而成的香肠,一般都会蒸或者煮熟食用。
我们平时蒸血肠,如果是整根蒸的话水开之后大概要蒸30分钟左右,建议大家在蒸血肠时可以先切片,这样花费的时间短,只需要15-20分钟。
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都可以,先切的话蒸的时候比较节省时间,不切,整根蒸就要蒸的时间久点。
血肠是北方地区经常吃的一道菜,也就是用动物血灌制而成的香肠,一般都会蒸或者煮熟食用。
我们平时蒸血肠,如果是整根蒸的话水开之后大概要蒸30分钟左右,建议大家在蒸血肠时可以先切片,这样花费的时间短,只需要15-20分钟。