广东白萝卜煲汤配方

白萝卜洗净去皮切丝

煎两个鸡蛋

用煎鸡蛋剩下的油 炒香姜片 再放入萝卜丝炒一下

用砂锅烧开一锅水 放入萝卜丝和煎蛋

大火炖5分钟后 转中火再炖5分钟

煮到汤汁发白之后加盐 枸杞 香菜 半勺盐 半勺鸡精 半勺胡椒粉