萝卜干晒不干用火烤可以吗

萝卜干晒不干是不需要用火烤的。因为他会把萝卜干烤的干到极致。就剩下他的经络了。等你再想吃的时候，他是泡不软的。只有慢慢的晾晒，自然风干即可。

可以用。先把锅烧热后关火，之后把萝卜干放在锅上烘烤即可。萝卜干是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜，富含维生素B，其铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃。