金鲳鱼和大斗鲳哪个更好吃
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大斗鲳更好吃。“大斗鲳”是以流刺网为主要捕捞方式的鲳鱼,在资深的老食客看来,它们永远是心中追求的美味。
“大斗鲳”肉质细腻,但是油脂又颇为丰厚。在香煎“大斗鲳”时总是有一股淡淡的海清香,煎完撒一点胡椒粉会有恰如其分的好处,堪称点睛之笔。“大斗鲳”肉多刺少骨头软,这对食客而言绝对是一大好处。
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大斗鲳更好吃。“大斗鲳”是以流刺网为主要捕捞方式的鲳鱼,在资深的老食客看来,它们永远是心中追求的美味。
“大斗鲳”肉质细腻,但是油脂又颇为丰厚。在香煎“大斗鲳”时总是有一股淡淡的海清香,煎完撒一点胡椒粉会有恰如其分的好处,堪称点睛之笔。“大斗鲳”肉多刺少骨头软,这对食客而言绝对是一大好处。