内蒙的酱咸疙瘩吃法
- 心理
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用料
腌过的咸菜疙瘩 2个
红干椒 5个(酌情添加)
大葱 半根(酌情添加)
香菜 一根
味极鲜 适量
醋 少许
香油 2滴
油 少许
拌咸菜疙瘩的做法
将腌制好的咸菜疙瘩切成细丝。
大葱,香菜切成条,红干椒切成丁,放置于切好的咸菜之上,倒入适量的味极鲜和少量的醋,然后加入2滴香油。
锅内入油,油十分热时淋入咸菜中。吃前搅拌一下既可。
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