腰柳粉蒸肉的家常做法
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食材
带皮五花肉350g,生抽适量,酱油2大勺,老抽1小勺,姜1小块,白胡椒1小勺蒸肉米粉70g
制作方法
步骤1,五花肉切成厚片。
步骤2,加入所有调料拌匀,腌制20分钟。
步骤3,腌好后加入蒸肉米粉拌匀。
步骤4,把肉片码放在碗里,放入蒸锅,水开后中火蒸一个小时左右
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食材
带皮五花肉350g,生抽适量,酱油2大勺,老抽1小勺,姜1小块,白胡椒1小勺蒸肉米粉70g
制作方法
步骤1,五花肉切成厚片。
步骤2,加入所有调料拌匀,腌制20分钟。
步骤3,腌好后加入蒸肉米粉拌匀。
步骤4,把肉片码放在碗里,放入蒸锅,水开后中火蒸一个小时左右