牛腩是羊身上的哪种部位 心理 关注:1.82W次 牛腩是在牛身上的,不是在羊身上的。牛腩指牛身上腹部以及牛肋骨附近的肌肉。牛身上很多部位都可称为牛腩,比如里脊肉上层的肉,还有牛腱也可以称为牛腩。牛腩可红烧、炖汤、做卤肉,不同的做法,牛腩的风味区别也非常大。牛肉中含有大量的营养成分,牛肉是每天所需铁质的最佳来源。 标签: 牛腩 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/71ry0y.html