低筋面粉是平常吃的面粉吗

我们平常吃的面粉不属于低筋面粉，应该是高筋面粉和中筋面粉，低筋面粉店里卖的很少，一般用于点心类食品，店里卖的面粉大多是精粉和普通面粉，这些一般都可以用于我们日常的食品，有些精粉属于高筋面粉，也可用来制作面包，也可做普通面食。