西北铁锅炖鹅的做法 心理 关注:3.15W次 1,将切好的鹅冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫。2,焯水将鹅肉捞出,锅中热油,下姜蒜炒香。放入八角、草果、良姜、白芷、干辣椒,小火炒香,加十三香翻炒。3,倒入鹅肉和酱油不停翻炒,炒干倒入啤酒。加入老抽来调色。盖上锅盖用大火烧开即可。 标签: 西北 铁锅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/9jyd42.html