鲍鱼的最佳吃法

步骤/方式1

新鲜活鲍鱼10只

步骤/方式2

宰杀干净备用

步骤/方式3

螺丝椒顶刀切块

步骤/方式4

蒜切片、葱切段、姜切丝备用

步骤/方式5

鲍鱼打上花刀

步骤/方式6

起锅烧油爆香葱姜蒜

步骤/方式7

倒入螺丝椒煸炒

步骤/方式8

螺丝椒炒到半成熟倒入鲍鱼，煸炒几下倒入一勺生抽小半勺老抽（或者几滴），老抽为了上色，放盐，如果锅干了倒一点点水，保证不干锅就行，辣椒熟了鲍鱼也差不多就好了，再来点青蒜苗扒拉一下起锅

步骤/方式1

鲍鱼洗净，壳要留住哦！

步骤/方式2

葱花、蒜末备好

步骤/方式3

蒜末下油锅，微微金黄色起锅，拌点生抽

步骤/方式4

摆盘

步骤/方式5

入水锅蒸

步骤/方式6

起锅，摆盘，撒上葱花