面条馍做法

面条馍

主料:

全麦粉400g

辅料:

酵母(干)适量水适量

步骤1

我没有拍干面粉了，直接就和好面了，温水泡酵母，把面和成团，要饧面

步骤2

饧了两个小时后，打了那么多

步骤3

把发好的面揉成条，切成小剂子

步骤4

又饧了一个小时，又大了那么多，呵呵呵

步骤5

锅中放水，水烧开后在把馍上锅蒸，那样馍不叮箅子

步骤6

十七八分钟后， 吼吼，飘香

步骤7

刚出锅的热馍，那真是叫个香啊