炖猪大肠的做法

主料：猪大肠250克

辅料：海参10克，木香10克，沉香5克

调料：盐2克，酱油10克，大葱5克，姜3克，味精1克

制作方法：

1、 将海参泡发，洗净切片

2、 将沉香、木香一同装入纱布袋中

3、 猪大肠洗净，切细

4、 锅内加水适量，放入大肠，煮沸去沫

5、 加葱、姜煮至肠将熟

6、 放海参、药袋，煮至大肠极软

7、 再加适量盐、酱油调味稍煮即成。