苔干家常做法

凉拌苔干

1、在制作时需要准备苔干三百克， 盐、麻油以及食用醋与白糖各适量。

2、把准备好苔干用清水浸泡半小时，取出以后切成小段，再加入食用盐腌制一会，腌好以后入冷水浸泡，泡好以后取出去掉水分，加入白糖和食用醋与盐，调匀，最后放入麻油提味，调匀以后直接装盘就能食用