杀猪五大忌

一忌心慈手软，不能太过心善尔不敢动刀

二忌优柔寡断，杀猪时应当干脆利索、轻巧麻溜，不宜慢慢吞吞、拖泥带水

三忌无所顾忌，不分情况不分对象什么样的猪都敢杀、什么样的事都敢做

四忌用刀不适，不宜杀猪用了宰鸡刀

五忌用心不专，最好是一套流程行云流水，不可半途而废。

杀猪五大禁忌如下：

1、屠夫在杀年猪之前会在猪圈旁点燃一柱香一支烛插好，再燃一叠纸钱，最后毕恭毕敬作三个揖，这样做的目地是为了感谢猪神保佑主人家的猪顺利的渡过了这一年，顺便乞求来年能养好猪。

2、.屠夫不能杀屠夫自己养的猪，一般甲屠夫都是去请乙屠夫来帮忙杀甲屠夫自家养的年猪。

3、屠夫杀年猪时必须一刀毙命，否则主人家来年就要出凶事。

4、杀年猪时小孩不能看，大概是怕吓到孩子吧

5、杀年猪必须有头有尾，所谓有头有尾就是猪脑袋和猪尾巴割下来放的地方必须让主人家看得到，不然主人家来年又要提心吊胆过日子咯。