蚌壳上的肉叫什么 心理 关注:2.42W次 叫做瑶柱。瑶柱是数种贝类闭壳肌干制品的肉。瑶柱俗称为蜜丁、干贝、马甲柱、江珧柱等,在古代是进贡皇室的一种珍品。其因味道较为鲜美,被列为海八珍之一,有着“海鲜极品”的美称。现今很多市场上都能看到瑶柱的踪迹,也能随处买到,其以粒形肚胀圆满、口感嫩糯鲜香回甘、色泽浅黄以及手感干燥且有香气之类为佳。 标签: 蚌壳 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/ejq41p.html