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鸭爪海带花生汤的做法

鸭爪海带花生汤的做法

鸭爪海带花生汤的做法

食材:鸭爪,少量鸡翅,两块排骨,花生,海带,姜片,花椒几粒 

做法1、先把花生,鸭爪,海带分别洗净、焯水。

2、把洗净的鸭爪和海带一起放入锅中,加入清水和葱姜大火煮开,然后加入黄酒,转小火焖煮30分钟。

3、30分钟后加入花生,再煮30分钟,等鸭爪酥烂后加入鸡精,盐和味精调味即可。

1、鸭爪洗净,剁成合适的小块,过水再次洗净。

2、电炖锅中加入温水,放入适量的葱、姜、酒,过水后的鸭爪、花生米、薏米仁、莲心。设置为快档炖煮。

3、胡萝卜洗净,切成滚刀块。黑玉米取些玉米粒洗净备用。枸杞,海带洗净备用

4、电炖锅顿开后40分钟后加入胡萝卜块、黑玉米粒、枸杞,海带。

5、加入胡萝卜块、枸杞的炖汤,再炖煮个15分钟,断电。按个人口味加入调味品即可。

标签: 花生 海带
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