麦芽糖醇是益生元吗

麦芽糖醇不是益生元，麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，它有液体状和结晶状两种产品。

液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出，即可制得结晶产品。作为麦芽糖醇的原料，麦芽糖的含量要达到60%以上为好

否则氢化后总醇中麦芽糖醇不到50%，就不能叫麦芽糖醇。 中文名称：麦芽糖醇 英文名称：Maltitol CAS号：585-88-6 分子式：C12H24O11 分子量：344.31 纯度：>98.0%(GC) 等级：EP 麦芽糖醇MDL号：MFCD00006600 生理学特性 非腐蚀性：麦芽糖醇不是产酸的基质，几乎完全不会导致细菌合成不溶性聚糖，所以麦芽糖醇是极难形成龋齿的非腐蚀性新糖质。 麦芽糖醇促进钙的吸收：通过动物实验表明麦芽糖醇有促进肠道对钙吸收的作用和增加骨量及提升骨强度的性能。 不刺激胰岛素的分泌：麦芽糖醇由于难以消化吸收，血糖值上升少，故而对葡萄糖代谢所必须的胰岛素的分泌，没有什么刺激作用，这样一来减少了胰岛素的分泌。由此可见，麦芽糖醇可以作为供糖尿病患者食用的甜味剂。 抑制体内脂肪过多积聚：如果同时摄入高脂肪和砂糖后，由于刺激了胰岛素的分泌，脂蛋白分解酶活性提