牛肉馅萝卜汤的做法大全
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用料:
白萝卜 一根、牛肉 300g、香菜 一点儿一葱2段、花椒10 颗、姜 5片、大料 3粒、生抽 1大勺、盐 2勺
步骤:
步骤 1
牛肉切块,萝卜去皮切块
步骤 2
牛肉和葱姜大料一起入锅,添冷水。冷水没过牛肉1寸即可,大火煮沸,撇去血沫子,转小火炖40-60分
步骤 3
牛肉熟烂后加盐调味转中火,加萝卜快。
步骤 4
萝卜熟时淋上香菜就可以出锅啦
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