河南没有芝麻可以做麻叶吗
- 心理
- 关注:2.79W次
也可以的。
麻叶的做法:
步骤 1
适量水,盐,鸡精,油混合,倒入面粉,搅拌成絮,和成面团,面团不要和太软,醒发30分钟,油的作用是起到口感更酥
步骤 2
杆成薄片,如果粘,可以适量撒些面粉,不要太多哦
步骤 3
切成菱形,锅烧热倒入适量油,油温五六成热,就可以下锅炸,一定要注意火候,太高,容易炸糊
步骤 4
炸到这个颜色就差不多好了,一定不要心不在焉,一不留神就会炸糊的
步骤 5
盐用到位,会更好吃哦,香香脆脆的
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/eqw07p.html