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低聚异麦芽糖有什么用

低聚异麦芽糖有什么用

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低聚异麦芽糖可以增加肌体免疫力 降低胆固醇

低聚异麦芽糖(IMO),又名异麦芽低聚糖,是一种淀粉糖。低聚异麦芽糖在自然界中常作为支链淀粉或多糖的组成部分。

低聚异麦芽糖糖浆为无色或浅黄色,透明粘稠液体,无正常视力可见杂质。糖粉为无定型粉末,甜味柔和,一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖

低聚异麦芽糖又称为益生元,是人体消化道的有益菌群,作用可以促进食物在消化系统中的分解,转化和吸收,同时在肠道内还起到水溶性纤维素的作用,另外由于低聚麦芽糖不会升高血糖,糖尿病人也可以食用,它还能起到代替白糖调味,增加食物口感的作用。

标签: 低聚异 麦芽糖
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