猪肚怎么做才能养胃
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主料:白果150g 猪肚380g辅料:黑胡椒适量 鸡粉适量 清水适量白果猪肚汤的做法步骤1. 食材:处理好的猪肚和白果。
2、 将猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水。
3、 倒入适量的黑胡椒粉。
4、 盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火。
5、 整锅倒入电炖锅中。
6、 盖锅盖,通电。
7、 炖1小时左右,揭盖。
8、 加入适量的鸡粉,拌匀。
9、 即可断电。
小贴士猪肚煮时所用胡椒,最好选用黑胡椒粒。
一个猪肚不可能在一天中吃完,所以要选小的,或切用较大猪肚的四分之一,吃得太多,胃部不胜负担
养胃猪肚汤材料:猪肚、盐、生粉、醋、白果、黑胡椒、青椒、辣椒、罗卜干。做法: 猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次. 再出水. 味道基本都去除了。白果,记得去芯。放黑胡椒。汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上青椒,辣椒. 还有罗卜干, 弄个杂菜。
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