石膏花生豆腐做法
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主料
花生
500g
黄豆
1000g
辅料
石膏
30g
步骤
1、把隔夜泡好的花生和黄豆,磨成豆浆
2、然后放入锅里煮
3、煮开滚,滚个五到六分钟即可
4、已经煮好的豆浆,放入适量的石膏搅拌均匀
5、让豆浆完全凝固,变豆腐花,就打起来放入模具里
6、等留掉一些水分
7、就用布盖住,用石头压紧,压上一个钟即可
8、已经做好的豆腐,切方块
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