二十斤雪里蕻放多少盐

用20斤雪里蕻腌咸菜，用二斤盐，因为十斤菜，一斤盐的比例是最合适的，腌的时候，撒一层大粒盐，铺一层雪里蕻，再撒一层大粒盐，再铺一层雪里蕻，最后压上一块干净的石头压实即可。

二十什雪里红放2斤盐。腌雪里红要把坛子放到阴凉的地方。否则容易烂。先把雪里红洗干净用开水烫一下。再放盐装入坛子密封。

二十斤雪里蕻放五斤左右的盐，腌好以后把雪里蕻放在通风阴凉干燥的地方，雪里蕻是深受人们喜爱的时令蔬菜，尤其适合腌制了食用。