广东白灼罗非鱼正宗做法
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用料:鱼片1斤、葱适量、蒸鱼豉油适量、油适量
广式葱油淋鱼片的正宗做法步骤:
步骤 1、这次我买了半条脆肉罗非鱼,鱼片白灼,鱼骨滚汤,清甜爽口。
步骤 2、放开水中煮1分钟即可。
步骤 3、其实卖鱼的阿姨说30秒,不过我给小朋友吃还是熟一点好。
步骤 4、葱姜洗净切好
步骤 5、放热油煮大概1分钟。
步骤 6、把葱油淋到鱼片上,最后再淋适量蒸鱼豉油就可以了。
步骤 7、开吃了。
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