糟卤汁可以加热吗

糟卤汁当然是可以加热的。原因很简单，糟卤汁是一种使用多种调味料和香料复合制作出来的。它可以冷吃也可以加热之后再吃，这个是看个人口味的。原则上只要糟卤汁未出现变质现象便可以将其加热后再放入食物中进行调味食用。希望对你有所帮助。

不能加热。

瓶装糟卤不能加热到沸腾，而糟泥做出来的糟卤可以加热到沸腾，要根据调味料来决定是否加热。

糟卤，是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可，清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。