长期吃海参正确方法
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一是拌冷菜。把泡好的海参切成自己喜欢的形状,加入适当的调味品进行调配,然后直接食用。
二是海参蒸鸡蛋,是比较典型的家庭吃法,海参与鸡蛋是最为合理的营养搭配。
三是鲁菜中的葱烧海参,其特殊的烹饪方法,对营养成分的保存比较完整。
如果是长期吃海参,最好是每天早上空腹吃。食用方法是:即食海参稍加热,切小块儿,加一点酱油即可。不要烹饪,也无需加很多佐料,以保持海参营养成份。
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海参
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