萝卜鸭血豆腐能一起烧吗

可以一起炖

主料:

鸭血500g，萝卜200g，葱姜蒜适量

干辣椒7个，料酒两勺，醋一勺，枸杞

5颗，盐适量，味精适量，花椒适量

麻椒适量

制作方法:

1、准备好食材，血豆腐是方的，胡萝卜切成圆片。

2、热锅下油，小火放入花椒，麻椒，八角，出香味儿。大火放葱姜蒜，煸炒出味道。

3、放入血豆腐，加入料酒和醋。

4、血豆腐稍变颜色放胡萝卜。

5、翻炒至7分熟，加干辣椒。

6、放入枸杞

7、出锅前加味精

材料：鸭血，豆腐，萝卜，食用油，葱姜，郫县豆瓣酱

做法：

1、先给鸭血、豆腐焯下水，去除些腥臊异味鸭血豆腐切小块放入锅中，加盐加水煮至沸腾后，倒出过凉

2、萝卜清洗干净，切成小块备用。

3、炒锅烧热放食用油，下葱姜煸香，放入郫县豆瓣酱炒出红油，倒入鸭血豆腐和萝卜，翻炒几下上色入味，再倒入石锅中，加适量清水，煮开后转小火再2、3分钟，就可以吃了。