萝卜叶炖豆腐的做法

主料

北豆腐1块，萝卜缨200克

辅料

浓汤宝1块，生抽适量，葱适量，盐适量，八角1个，花椒4粒，冰糖3粒

制作方法：1.准备原材料。

2、豆腐切块备用。

3、萝卜缨处理干净切好备用。

4、锅里加底油，将豆腐放入，煎一下，不用煎时间长。表面略有金黄色就可以。

5、加八角和花椒，生抽。

6、加适量清水，水开后，加一块浓汤宝和盐，盖锅盖，炖5分钟。

7、然后加萝卜缨。

8、萝卜缨不爱烂，多炖一会，加3粒冰糖，因为萝卜缨炖的时候会有点苦味。大火收汁就可以了。

备好原材料：老豆腐，圆白萝卜。圆白萝卜洗净，削皮，切块豆腐洗净，切稍厚一点的厚片煮锅里倒入适量清水。水烧开后倒入萝卜和豆腐，炖个15分钟左右加盐巴鸡精，葱花就可以了