南瓜月饼的做法大全
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南瓜120克
粘米粉100克
糯米粉150克
辅料
红豆沙馅240克水少许(和面用砂糖30克
1、南瓜上锅蒸20分钟直至软烂
2、趁热加入砂糖
3、捣成泥
4、加入糯米粉和粘米粉
5、酌情加水揉成面团
6、南瓜面团分为30克一个
7、红豆沙馅分成20克一个
8、南瓜面团压扁包裹豆沙面团
9、虎口推动面团包好
10、裹一圈糯米粉
11、用月饼模具压出形状
12、全部都压好
13、上锅蒸20分钟
14、出锅,非常好吃
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