阿拉善左旗十大特色菜

主要包含以下十个特色菜：

一是阿拉善烤全羊

二是黄焖或者红焖羊肉

三是黄焖驼排

四是沙葱炒干羊肉

五是羊肉垫卷子

六是沙米凉粉

七是驼肚火锅

八是敖伦布拉格豆腐炖开河鱼

九是茄子辣椒西红柿辣辣菜

十是锁阳油饼卷辣椒圈，等等