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酒糟如何压干

酒糟如何压干

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第一步:初步晾晒,经过沥水、阳光照射及风力作用将表面“明”水去除一部分。夏季暴晒三日后含水量可降低至50%左右。

第二步:有两种方式可以选择:

1、液压机压榨

2、高速离心机甩干。

这两种方式可以将组织纤维中的水份分离,此时含水量30%左右。

第三步:回转炉烘干,此步骤可将细胞壁内的水份降低至5%以下。

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