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海蛎煎为什么只有厦门有卖的

海蛎煎为什么只有厦门有卖的

海蛎煎为什么只有厦门有卖的

虽然我不知道你为什么问这个问题但是我想说海蛎煎真不只有厦门有,至少我们漳州的海蛎煎我是从小吃到大的!海蛎煎作为闽南地区的名小吃,台湾省还有福建的厦门、泉州、漳州均有销售,而且都是作为地区的一种名小吃,本地人也都非常喜欢的。不过做法是略有不同的,厦门的海蛎煎料更多且润,而我们漳州的海蛎煎更像是一种煎炸食品,脆而香,料更存,只有面粉、海蛎跟蛋~搭配算白萝卜可以袪油腻,绝搭!再配上炖罐高汤,更是人间美味啊

标签: 海蛎 厦门
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