高铁米粉和高铁麦粉区别
- 心理
- 关注:1.15W次
①高铁麦粉是小麦和大麦制成的粉,营养物质丰富,含有麸皮,做出来的食品营养价值极高。麦粉应该储存在通风良好的地方,如果放在湿度大的地方,麦粉的含水量会增加,容易结块,影响质量。
②高铁米粉是大米制成的粉,呈白色,有弹性,有光泽,口感细腻。米粉存放的理想湿度在百分之六十至七十之间,理想温度在十八摄氏度至二十四摄氏度之间,温度越高,米粉熟成的越快
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/nw23l6.html