腌萝卜干配方北方

食材明细：青萝卜，胡萝卜，食盐，辣椒粉，五香面

1、青萝卜和胡萝卜不去皮切成条状，加盐腌制，晒干

2、将晒好的萝卜干里面加入辣椒粉和五香面，搅拌均匀，直至萝卜干变软

3、萝卜干再次放在太阳下面晒，然后再加辣椒粉和五香面，拌匀将其装在密封的容器中腌制，腌制好后，食用时可加香油和香醋，味精即可