腊八蒜怎么做正宗

制作方法如下：

1、蒜剥皮，放入消毒过的容器中。

2、倒入米醋，没过蒜瓣。

3、盖上盖子，室温下密封保存。

4、腌制一个月，至蒜瓣变绿即可盛出食用。