荞麦饼煎出来有酸味

荞麦饼煎出来如果有酸味，这是正常的。因为在制作荞麦饼的时候，一般都会加入酵母菌发酵一段时间，酵母和荞麦发生反应，就会有一股微微的酸味。

如果不想荞麦饼煎出来有酸味，那么可以加入一些白糖或者是蜂蜜，中和一个酸味，也可以直接蒸