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冬天可以卖糯米果吗

冬天可以卖糯米果吗

冬天可以卖糯米果吗

可以。

糯米果是流行在闽南一带的传统风味小吃,糯米果虽然不起眼,却跟当地的风俗民情密切相关,小孩周岁的时候,由外公外婆为外孙做糯米果,分给亲戚朋友左邻右舍,以示喜庆。

糯米果顾名思义是用糯米做成的,口感软糯可口,放入糖,因此口味是甜味的。闽南有位70岁的阿婆在街头做糯米果,已经做了40多年了,她家的糯米果全都是手工包制的,糯米粉慢慢加水和成面皮,里面包上馅料,所有的馅料都是现场制作,特别新鲜,没有添加任何防腐剂,这糯米果天冷的时候能保持一两天,天热的时候只能当天吃。

标签: 冬天 糯米
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