萝卜缨子怎么腌制成咸菜
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萝卜缨子咸菜的做法:
用料:萝卜缨(萝卜菜)400克、盐适量、小葱1根、生姜3片、冰糖20克、剁椒适量、色拉油适量、白醋适量。
步骤:
1、选择中间比较嫩一些的萝卜缨,洗干净。
2、切成小段,用盐拌匀腌制一会儿。
3、准备好食材,葱姜切好。
4、色拉油烧热,加入葱姜剁椒翻炒,加入萝卜缨,白醋冰糖,不断翻炒,调出自己喜欢的味道。
5、炒好装盘,冰箱冷藏一下更好吃
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