圆白菜素馅包子怎么做好吃

用料

包菜 半个

胡萝卜 1根

木耳 若干朵

葱花 若干

圆白菜包子的做法步骤

步骤 1

发面至蜂窝状态 今天在面里加了奶粉喝纯牛奶，做出来有奶香

步骤 2

圆白菜切碎

步骤 3

胡萝卜丝状

步骤 4

木耳若干切碎

步骤 5

葱花切碎

步骤 6

胡萝卜圆白菜炒一下，加入木耳和葱花，十三香，酱油，麻油，盐，白糖，顺时针搅拌均匀，就可以开始包啦

白菜切成碎丁，放盆里备用，切点儿果子丁，木耳丁，然后起锅烧油炒两个鸡蛋，就着油锅再炸点儿干虾皮儿家都放在盆里放13香油盐蚝油香油霍好这样的馅儿好吃

1· 把水➕酵母融化开，加入面粉，搅拌均匀发酵成2倍大

2· 圆白菜剁碎，肉馅加大葱，木耳，生姜剁碎，加入所有调料拌匀

3· 发酵好的面团揉匀，分成小剂子，开始包包子

4· 平底锅放油，放入包好的包子，等包子底部煎至金黄色后加入适量的水，大概没过包子3分之2处，中大火20分钟左右，听见锅里滋啦滋啦，水干了就可以了