海底捞绿色脆脆的菜叫什么
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贡菜
火锅的绿色长条很脆的蔬菜是贡菜,我每次吃火锅就很喜欢吃贡菜,不能煮太久,最多烫一分钟,这样吃起来才是脆脆的,放在清汤和红汤里的口味都不一样,建议大家试一下,非常美味。
火锅里面脆脆的菜叫做贡菜,贡菜是火锅中很常见的菜品之一,为一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,栽培历史长达2200多年,清朝时期为进贡给皇宫的菜肴,所以称为“贡菜”
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