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汤汁多的糯米藕做法

汤汁多的糯米藕做法

汤汁多的糯米藕做法

用料

藕一节(400g),糯米100g,红糖适量,蜂蜜适量

1、 准备好食材。

2、 糯米浸泡二个小时。

3、 藕削去外皮。

4、 从一头留一小段切开。

5、 将糯米塞进藕的小孔里,借助于筷子捅一桶,全部塞满。

6、 切下来的那个小节也塞满糯米,按原样安好,用牙签四面固定住,放电饭煲中,放入入没过藕的清水。

7、 放入适量红糖,煮制二个小时。

8、 待汤汁浓稠时就熟透了,盖上盖子放置几个小时吃最好。

9、 取出这时已经非常入味了,拔去牙签,可以切片了。

10、 切好摆入盘子中,锅中剩余红糖汁浇在上面,浇上蜂蜜就可以吃啦。

标签: 汤汁 糯米
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