鸭肚是什么 心理 关注:2.77W次 鸭肚其实就是指的鸭子的胃。鸭子简称鸭,是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,也被叫做真鸭。鸭肚就是鸭的胃,有些地方叫作鸭肫或鸭肫干。剖开里面有一层厚厚的黄色的膜,可以揭下来。鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C。 标签: 鸭肚 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/pn6747.html