鸭肚是鸭的什么部位

鸭肚其实就是指的鸭子的胃。

鸭子是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，也被叫做真鸭。鸭肚就是鸭的胃，有些地方叫作鸭肫或鸭肫干。剖开里面有一层厚厚的黄色的膜，可以揭下来。