戚风蛋糕盐跟塔塔粉一样多吗

不一样多，塔塔粉加的比例是蛋糕糊的百分之一，盐可以更少一点，甚至不用加盐，戚风蛋糕一般是不用加盐的，只需要加糖就可以。