枪鱼煮青瓜的做法
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食材清单
青瓜 半条 、 金枪鱼 140g 、 黄芥末酱 1汤匙 、 泰式甜辣酱 1汤匙 、 芝麻油 1汤匙 、 熟黑芝麻 1汤匙 、 洋葱酥 1汤匙
烹饪步骤
步骤1,准备半条青瓜切薄片,越薄越好。
步骤2,在碗里放一汤匙黄芥末酱。
步骤3,放一汤匙泰式甜辣酱。
步骤4,再来一汤匙芝麻油,把酱拌均匀。
步骤5,罐装金枪鱼打开隔出多余的水份。
步骤6,青瓜、金枪鱼一同放到底下有酱的碗里。
步骤7,拌匀最后撒上一匙熟黑芝麻,再拌匀。
步骤8,装好盘,最后在上面撒上一匙洋葱酥
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